Provola e salvia
Il matrimonio perfetto tra terra e tradizione.C’è un fascino speciale nelle ricette nate dalla semplicità. La provola e salvia non…
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Ricette, tradizioni e curiosità sulla cucina italiana e non!
Pennette ai funghi freschi
Le Pennette ai funghi freschi sono un piatto semplice e gustoso, perfetto per chi ama i sapori autentici e naturali…
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Pennette al salmone
Le pennette al salmone con panna e cognac sono un primo piatto elegante e dal sapore avvolgente, perfetto per un’occasione…
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Penne rigate con rucola e zucca
Le penne rigate con la rucola sono un primo piatto leggero, veloce e ricco di sapore, perfetto per chi ama…
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Sformato di ricotta
Lo sformato di ricotta è un piatto della tradizione siciliana che conquista con la sua semplicità e il suo sapore…
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Provola e salvia
Il matrimonio perfetto tra terra e tradizione.C’è un fascino speciale nelle ricette nate dalla semplicità. La provola e salvia non…
Pennette ai funghi freschi
Le Pennette ai funghi freschi sono un piatto semplice e gustoso, perfetto per chi ama i sapori autentici e naturali…
Pennette al salmone
Le pennette al salmone con panna e cognac sono un primo piatto elegante e dal sapore avvolgente, perfetto per un’occasione…
Penne rigate con rucola e zucca
Le penne rigate con la rucola sono un primo piatto leggero, veloce e ricco di sapore, perfetto per chi ama…
Sformato di ricotta
Lo sformato di ricotta è un piatto della tradizione siciliana che conquista con la sua semplicità e il suo sapore…
Sicilia da bere… Cerasuolo di Vittoria DOCG
Ti piace?Uno dei migliori vini di Sicilia! Il Cerasuolo di Vittoria è un vino rosso siciliano di grande prestigio, apprezzato…
Carciofi alla Contadina
Scopri la semplice e autentica ricetta siciliana dei carciofi alla contadina.
Spaghetti alle Acciughe con Pomodorini e Basilico
Scopri il gusto autentico del Mediterraneo con questa ricetta irresistibile di linguine alle acciughe, arricchita con pomodorini freschi e basilico…
Lo sapevi che…. Il melograno!
Ti piace?E’ usanza per le spose turche scagliare in terra un melograno e si dice che esse avranno tanti figli…
Panino con la milza
Dopo aver parlato di un classico siciliano quali sono le panelle, la nuova ricetta che andiamo a presentare è il…
Panelle Palermitane
Le Panelle fanno parte street food tipico della cucina siciliana a base di farina di ceci, acqua, prezzemolo, cipolla, finocchio…
Panini alle acciughe
I panini alle acciughe sono perfetti per aperitivi e antipasti.
Insalata caprese
L'insalata caprese si dice sia nata in un cantiere di Capri. Si racconta che a mettere insieme per la prima…
Vitello in agrodolce
Il vitello è il bovino maschio di età inferiore ai 12 mesi e di peso inferiore ai 250 kg. La…